原标题：天天喝电热水壶烧的水，损伤神经还易致癌？这种水才真的要少喝，很多人还不知道...
天天喝电热水壶烧的水，损伤神经还易致癌？这种水才真的要少喝，很多人还不知道...
2023年9月，广东市场监督管理局发布关于家用电器产品质检通告，此次检查共发现不合格产品133款，其中电热水壶有47款，不合格项目包括发热、输入功率和电流、机械强度、螺钉和连接等等。
电热水壶作为大多数现代家庭不可或缺的一部分，其安全问题一直都备受大家关注。此前还流行过一种说法称，“长期喝电热水壶烧的水，有几率会使体内锰元素超标，不但会中毒还会致癌”，这是线
锰元素是人体必需的微量元素之一，对人体骨骼正常生长发育有及其重要的作用。在真实的生活中，大多数食物和饮水中都含锰：谷物中锰含量为0.4~40毫克/公斤，蔬菜和水果中锰含量为0.2~10.4毫克/公斤等等。
就算真的有锰元素能析出，按照电热水壶质检报告的数据计算，电热水壶的锰析出量最高是1.168m g/L，那就从另一方面代表着每天要喝大概
。此外，胃肠道对锰的吸收率仅为1%至5%，大部分通过饮食进入到胃肠道的锰会随粪便排出体外，临床上因饮食而造成锰中毒的病例也十分鲜见。因此我们
对于不锈钢热水壶，尽量选用304不锈钢、316不锈钢等食品级不锈钢，或是选择带有“执行标准GB 9684-2011”或“食品接触用”标识以及字样的电热水壶。②
对于玻璃热水壶，应选用高硼硅玻璃，其稳定性很高，材质安全，且不容易生成水垢。
对于陶瓷电热水壶，如果是内壁彩色的，可能析出重金属有毒元素，建议最优选择内壁无颜色、无图案的。④
对于塑料电热水壶，建议使用PP材质的塑料，可以耐 130摄氏度以上的高温，不容易分解释放出有毒物质，用来烧开水绰绰有余。2
自来水中存在一定量的钙、镁离子，在水沸腾后，就会产生化学反应，析出碳酸钙、碳酸镁等不易溶于水的物质，附着在水壶底部，从而形成水垢。
水垢作为碳酸盐类物质，进入人体后会被自动分解一部分，还有一部分会随着粪便排出体外，
不过水垢虽然不会影响健康，但易影响热水壶的受热功能，因此建议我们大家还是定期对水垢进行清理：
将半勺小苏打用清水调成糊状，然后用干净的抹布蘸取，沿着有水垢的电水壶壁来回擦拭，就可以轻松擦掉。方法二：
把柠檬切片放入电热水壶，加入清水，水烧开后浸泡5分钟左右，能够在一定程度上帮助清除水垢。
如果放在电热水壶的水一时间没喝完，那很可能就会出现二次加热甚至反复加热的情况，有人说这种行为可能会增加水中的致癌物质亚硝酸盐，这是真的吗？自来水中确实含有硝酸盐，在反复烧开的过程中，由于高温缺氧，会有部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。但重要的是，即使多次反复烧开，自来水中的
有记者曾进行有关测试：自来水中的亚硝酸盐含量约0.007mg/L；烧开一次后，亚硝酸盐为0.021mg/L；烧开
大部分饮水机用的都是桶装水，合格的桶装水，和纯净水、矿泉水没有本质区别。不过，桶装水是安全的，饮水机却不一定了。饮水机在使用的过程中相对
除了饮水机本身存在一些卫生死角，容易积存微生物之外，而且我们每接一杯水，就会有相应体积的空气进入饮水桶，从而让空气中漂浮的灰尘颗粒和细菌等微生物也趁虚而入。
时间一久，细菌增长繁殖就会出现“二次污染”。长期喝下这样的水，可能引起人的
过热的水 (超过65℃) 会烫伤食管黏膜，长期如此，食管黏膜反复损伤、修复，容易引发癌变
口渴的时候，你该不会是会抱着水杯吨吨猛喝，觉得十分畅快，但其实这样并不好。
“水中毒”，严重时甚至会造成呼吸困难、心跳骤停！因此建议我们大家每次喝水别超过100ml，每小时喝水别超过1000ml，
人体经过一夜的睡眠，在早晨起床时血液粘稠度会达到最高值，血压也容易升高，此时慢慢喝一杯250ml的水，能辅助预防血栓的形成。
睡前喝一杯100ml的水，能更好地保持血液循环，避免睡眠中因血流减慢可能会导致的血栓性疾病。
凌晨时分往往是脑血栓和心梗发生的高危时间，因而若是有起夜习惯的，不妨喝100ml左右的水。
山楂中含有较丰富的维生素 C、果胶、矿物质（如：钾、钙）、有机酸、黄酮类物质（如：槲皮素）等营养成分，其中果胶和黄酮类物质对控制血脂
消食功能，尤其是大红山楂。每天可以用鲜嫩山楂果或山楂干1~2枚泡茶饮用，能够
菊花有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效；枸杞有养肝润肺滋肾的作用，还含有维生素C、维生素A、枸杞多糖等营养物质，有助于对抗自由基，改善大脑功能。
平时可以取枸杞10g、菊花5g，放入500ml热水中冲泡10-15分钟即可饮用，
有助于清肝明目，很适合经常看电脑、玩手机的现代人。来源：我是大医生返回搜狐，查看更多
平台声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。
